Il Menù

Specialità liguri a poca distanza dal mare di Moneglia

Il Ristorante l'Uliveto nel genovese è specializzato in piatti di terra della tradizione ligure.  Tra i piatti forti del locale troverete deliziosi antipasti di terra e primi piatti, il tutto rigorosamente fatto in casa: non perdete l'occasione di provare i nostri ravioli al ragù, le tagliatelle ai funghi porcini, gli gnocchi di patata al pesto, i pansoti alla salsa di noce e le trofie al pesto. Come specialità della casa vi consigliamo invece gli spaghetti all'angelo nero e quando è stagione, i nostri buonissimi ravioli ai carciofi, i ravioli di zucca, le chicche della nonna ai funghi porcini e gli immancabili cannelloni al forno.

Nella scelta dei secondi troviamo gustosi piatti di carne: arrosto di vitello, coniglio alla ligure, pollo alla griglia e fritto misto all'italiana. Se avanza spazio continuate con dolci e vini...

I dolci e i vini

Il ristorante vi propone una vasta scelta anche in fatto di dolci fatti in casa e di vini.
Tra i dessert del menù fanno capolino i classici panna cotta, tiramisù, crema catalana, sorbetto al limone e torta alle mele, ma sono in elenco anche il casereccio salame al cioccolato e una delicata torta al cocco. 

Sulla lista dei vini troverete proposte interessanti che soddisfano anche i palati più esigenti, tra cui un pregiato vino locale sfuso appartenente alla rinomata cantina dei Colli di Luni e una cinquantina tra vini in bottiglia liguri e piemontesi.

Per esplorare il nostro menù completo non resta che venire in Via Camposoprano, Moneglia

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